Un élan pour une 12ème génération de vignerons et oléiculteurs
Le domaine du Chêne Vert est une exploitation familiale viticole et oléicole depuis onze générations, en agriculture biologique depuis 1992.
Pierre fait appel à votre solidarité aujourd'hui suite à une accumulation d'années difficiles qui ont mis à mal son exploitation. Aidons le à réunir assez d'argent pour remplacer son tracteur foudroyé l'été dernier !
Ainsi, il permettra à son fils Thibaut de reprendre le domaine dans des conditions plus faciles.
Le Domaine du Chêne Vert, viticulture et oléiculture bio dans la Drôme
Le Domaine du Chêne Vert s’étend sur 38 hectares, 20 ha sur la commune de Mirabel dont 9ha d’Oliviers, et depuis 2010 il s’est agrandi de 18 ha sur la commune de Tulette (vieilles vignes propices à l’élaboration de cuvées exceptionnelles ainsi que la cuvée Ancestrale, Côtes du Rhône sans sulfilte ajouté, vignoble travaillé en traction animale). Au cœur de la Drôme Provençale qui offre un paysage diversifié et à proximité du Mont Ventoux, le Pays de Nyons nous propose nature, soleil, terroir et patrimoine, un territoire authentique aux couleurs des vignobles, oliviers et lavandes.
Pierre Trollat est installé depuis 1978 et a converti le domaine en Agriculture Biologique en 1992.
La gamme de vins et d'olives !
Les vins des Côtes du Rhône et Côtes du Rhône Villages.
L’Olive noire et l’Huile d’olive de Nyons, 1ère AOP de France est reconnue internationalement, et les témoignages de nos clients rencontrés à travers nos divers salons montrent un engouement pour cette localité, synonyme de bien-être partagé, vie saine et produits de qualité.
Un mode de production écologique
Depuis son installation, Pierre apporte uniquement de la matière organique compostée sur ses terres et pas d'engrais, ce qui a favorisé la teneur en humus du sol. Quatre matières organiques d’origine différentes sont utilisées : du fumier de cheval très pailleux (60 à 70 % de paille), les déchets du moulin d’huile d’olive (grignons) et drêches (déchets de brasserie : orge maltée, blé, petit épeautre, riz), et les engrais verts (6 céréales semées).
D’un point de vue agronomique, le compostage de ces matières organiques présente plusieurs avantages :
- Préserve et améliore les propriétés agronomiques du sol (structure et activité biologique)
- Elimine la majorité des graines d’adventices
- Conserve et améliore la valeur fertilisante de la matière organique
- Réduit les risques de lessivage des éléments nutritifs
- Rend les éléments nutritifs disponibles plus rapidement
- Elimine les nuisances olfactives
D’un point de vue environnemental, le compostage permet le recyclage de beaucoup de déchets organiques, de plus utilisé sur le long terme il permet d’obtenir un sol riche en humus protégeant de l’érosion (grande capacité à absorber l’eau) et des périodes de sécheresse (grande capacité à stocker l’eau dans le sol).
Les "Séries Noires" du Chêne Vert
Le refus des banques
L’accumulation d’années difficiles (CA en baisse), le manque de trésorerie suffisante (emprunts élevés) et les aléas climatiques ont conduit le Domaine à se faire refuser un emprunt par toutes les banques y compris nos deux banques principales depuis 1978 qui refusent de nous accorder un prêt, pour la continuité de l’exploitation, c'est-à-dire, pourr l’acquisition d’un tracteur, outil essentiel à l’agriculteur.
La chance n'était pas au rendez-vous !
Tracteur foudroyé à remplacer pour le projet Tracteur accidenté et ayant pris feu la même année
Un pressoir hors du temps Incendie du 25/06/15
A quoi servira l'argent ?
Etant donné que nous n'avons pas accès au crédit bancaire, nous avons besoin de vous pour remplacer le second tracteur sinistré, outil indispensable pour épandre les composts et fumier en période automnale et hivernale, seule source nourricière de nos terres par les racines conduisant à la bonne continuation de ses méthodes ancestrales en agriculture biologique !
A propos de Pierre et Violaine Trollat
Fils, petit-fils, arrière-arrière petit-fils de vignerons et oléiculteurs, Pierre est la 11ème génération à travailler sur le domaine ! Il l'a beaucoup fait évolué (arrachage de lavande, landes, important drainage dans des vieux abricotiers, plantation de pommiers, d’abricotiers et de vignes au fil du temps) en autofinancement. Il a essuyé pas mal d'accidents de la vie mais n'a jamais baissé les bras !
Violaine, sa femme, s'occupe des ventes. Elle promeut le domaine dans des salons (France et Europe). Adhérente à divers réseaux (oenotourisme), elle passe beaucoup de temps (réunions, visite…) à l’extérieur pour accroître et diversifier la vente directe.
Si nous nous battons sans relâche pour faire perdurer le domaine du Chêne Vert, malgré les nombreux accidents de la vie que nous avons connus, c'est pour notre fils Thibaut, 28 ans, qui possède la passion de ce métier, la passion du vin, la passion du terroir qui nous animent tant et le projet de culture en biodynamie !
Thibaut Trollat, la 12ème génération !
Titulaire du bac professionnel Vigne et vin et BTS Commerce des vins et spiritueux, Thibaut aide ses parents sur le domaine du Chêne Vert pendant toute sa jeunesse.
En 2013, face à l’arrachage obligatoire de vignes âgées de 15 ans atteintes de la flavescence dorée, occasionnant une perte de récolte importante, la restructuration du vignoble ne permet pas de rémunérer Thibaut. Pierre et Violaine décident ensemble de son départ du domaine, loin des soucis. Il choisit la région d’Alsace y découvre d’autres méthodes culturales et s’épanouit dans un autre milieu, s’enrichit d’expériences, c’est une réussite pour lui. A ce jour, il témoigne sa volonté de rejoindre le domaine dès que possible.
Pour récupérer sa contrepartie
Gratuite en point relais, c'est à dire sur place dans notre caveau ou sur les périodes de nos salons listées ci-dessous :
- Mars : Le Rheu (banlieue de Rennes)
- Mars et Novembre : Parc Floral de Paris
- Mai : Colmar
- Juin : Abrest (près de Vichy)
- Septembre : Embrun
- Septembre : Namur (Belgique)
- Octobre : Orléans
- Novembre : Lille
Livraison
En sus, France métropolitaine uniquement ! N'oubliez pas de renseigner votre adresse dans votre compte Blue Bees; Cela nous évitera une relance par mail. Le lot de 25€ est envoyé en Colissimo prêt à envoyer, et les autres sont dans des mono-colis carton spécial bouteilles renforcé.
Pour le lot à 300 €, il vous est remis pendant votre séjour.
Les gîtes
Plus d'information ici. Disponible toute l'année sauf juillet et août.
En savoir plus
Pierre Trollat
email : pierre.trollat@orange.fr
Adresse : Les Blâches - 26110 Mirabel aux Baronnies
Site internet du Domaine
