Un néo-paysan à la Jarne !

France, La Jarne (17) Le Potager de la Jarne

La campagne est arrivée à son terme, un ENORME MERCI à VOUS TOUS pour votre engagement, votre soutien financier, vos coups de pelle et de pioche, vos petits mots d'encouragements,  vos sourires et les belles rencontres que j'ai faites en ce début de projet !!

Je vous retrouve l'an prochain pour les contreparties et avant pour ceux d'autres vous qui sont dans les parages. Les choses avancent dans le bon sens et je continue à fond avec ma famille pour donner vie à ce petit bout de paradis.

Merci à l'équipe de Bluebees d'avoir repoussé d'une semaine la collecte. Ce fût une belle expérience.

On a tout pour bien faire et c'est grâce à vous, contributeurs connus et inconnus, qui me soutenaient pour que puisse vivre le bio local, propre et durable  !!

Mille merci et pensées et à l'été prochain pour venir chercher vos contreparties !!!

Pierre

 

Néo-paysan, Pierre  se bat pour créer sa micro-ferme bio à la Jarne en Charente-Maritime,  ! Il souhaite installer un potager, acheter des poules, produire du miel et des fruits bio ...et a besoin de vous pour réaliser ce beau projet !



Un Néo-rural en reconversion s'installe en Charente-Maritime 

Je suis Pierre, 38 ans, en reconversion professionnelle. Installé à la Jarne (17), en Charente-Maritime, je me lançe dans la création d'une micro ferme bio je proposerai des œufs, des légumes et des fruits bio ainsi que du miel, dans un cadre respectueux de l’environnement.

 

La mairie de la Jarne m'a proposé d’exploiter un terrain de 3,6 ha. En prairie depuis 15 ans, cette parcelle a déjà été certifiée AB par Ecocert. Les habitants et les enfants de la commune vont pouvoir ainsi bénéficier de fruits et légumes sains, produits sur sol vivant et sans pesticides bien sûr ! Ainsi, il est d’ores et déjà prévu de fournir la cantine scolaire et une Amap (Association pour le Maintien de l’Agriculture Paysanne). Je souhaite enfin organiser des journées d’initiation à l’apiculture. Sur cet espace aux multiples vocations, une zone sera consacrée à des jardins partagés, afin que les habitants puissent venir travailler la terre quand ils le souhaitent. Nous sommes fiers, ma compagne et moi de porter ces engagements riches pour les générations futures !

 

Un parcours semé d’embûches

Mais entre le rêve et la réalité se dresse un abîme … Il n’est pas mince affaire de pouvoir naïvement semer ses graines et voir voler ses abeilles.. Pour cela, il faut franchir de nombreuses et fastidieuses étapes administratives (montage de dossier auprès de la Chambre d’Agriculture et des banques).

En parallèle de ces préoccupations, tout est entré en phase opérationnelle depuis un an : le terrain a été clôturé, planté d’une haie, déchaumé, amendé et récemment semé d’engrais verts et mellifères sur plus de 2 hectares pour les abeilles. Je remercie au passage les coups de main de la mairie et des agriculteurs du coin, qui nous ont grandement facilité la tâche.
Mais malgré toute notre détermination à voir émerger notre projet en novembre 2018 (suite au passage en commission d’attribution des aides agricoles), je peine à obtenir le financement de notre mini ferme bio. Et s’il est un paramètre qui m'échappe complètement, c’est bien celui-ci. Les banques se montrent très frileuses, mettant en avant le « manque d’expérience » de néo-ruraux.

Plan de financement

Concrètement, nous avons besoin de 65000 €, pour faire l’acquisition de plusieurs équipements :

Sur ces 65 000 euros, 47 500 euros  seront apportés via la Dotation Jeunes Agriculteurs.. Notre apport personnel s’établit à 3 000 euros. Autant d’éléments qui ne constituent pas des garanties suffisantes aux yeux des banques...
Et pourtant, ce projet suscite un grand enthousiasme autour de nous, parmi nos amis, notre famille et les premiers concernés, les habitants de la Jarne. Régulièrement, ils s’interrogent sur l’avancée du dossier. Ils viendront sans aucun doute s’approvisionner Au Potager de la Jarne.
Le maire Vincent Coppolani et ses élus ont hâte de nous voir pailler, biner et récolter des produits sains et respectueux de l’environnement. La collectivité s’est même engagée à nous commander fruits, légumes, œufs et miels à hauteur de 2500 euros par an pour la restauration des scolaires.’
Tous les clignotants sont au vert semble-t-il. Et non, toujours pas, pour d’éventuels financeurs.


Et vous croyez que je vais me laisser abattre ?

 

 

A quoi servira l’argent de la collecte ?

  • Avec 7 000 €      - financer 50 essaims pour assurer la production de miel, la pollinisation des arbres fruitiers et le développement de notre rucher.
  • Avec 13 000 €  -  financer la mise en place d’un verger de 300 arbres de différentes essences (cerises, pêches, abricots, pommes, raisin de table…) afin d’alimenter les paniers de nos Amapiens et des rochelais en fruits tout au long de l’année.
  • Avec 17 000 €    - mettre en place un poulailler mobile pour accueillir une centaine de poules ainsi qu’un chalet destiné à vous recevoir en formation.
  • Avec 20 000 €    - Cet ensemble sera complété d’une chambre froide, outil nécessaire pour une conservation optimale des fruits et légumes.

 

Un super maraîcher plutôt que des supermarchés !

C’est à ce stade-là que vous pouvez entrer en scène. Je pense que les citoyens ont leur rôle à jouer pour encourager l’agriculture biologique et les circuits courts, dans une société encore dominée par l’agrochimie et la grande distribution. Je croie en un nouveau modèle paysan, reposant sur le respect de la terre et des hommes.
C’est ainsi que je fais appel à votre soutien afin de concrétiser notre petite oasis rêvée.

 

Pourquoi le financement participatif ?

Parce que nous sommes convaincus avec ma compagne, que notre projet répond à l’intérêt général, à l’heure où l’alimentation et la préservation de la planète sont devenus des enjeux majeurs de notre société.

Parce que nous sommes convaincus qu’avec un peu de chacun on peut faire beaucoup.

Parce que nous sommes convaincus que l’énergie citoyenne est devenue le moteur du changement.

Parce que les banques ne nous suivent pas et que vous êtes les seuls à pouvoir nous aider. 

 

À propos de Pierre Bouteiller !

 

Pierre Bouteiller, né à Lisieux (14) :

  • 2013-2018 -Apiculteur engagé dans la sauvegarde des abeilles et la production de légumes pour sa famille, Pierre souhaite concilier pollinisation, production et préservation. 
  • 2017 - Formation agricole à Saintes (Brevet professionnel de responsable d’exploitation agricole en maraîchage biologique) 
  • Cuisinier, boulanger-pâtissier en France et un peu partout en Europe - 20 ans.
  • Voyages - initiation à différentes cuisines et saveurs, mais aussi à côtoyer d’autres façons de vivre et coutumes.
    Malgré tout son enthousiasme, il a pu constater dans son périple, les dérives de certains restaurants et pâtisseries artisanales en matière d’approvisionnement et souhaite aujourd’hui produire et non plus transformer les matières premières pour être au cœur du changement.

 

Nos partenaires

 

 

Un énorme MERCI à Louisa, ma compagne, Mina et Raphaël, mes deux petits loups patients, pour leur soutien quotidien et leurs coups de pouce en coulisses

 

En savoir plus 

   

Vuhé

Route de Salles sur mer
17220 La Jarne



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